وصف الوظيفة
التفاصيل
مدير مطعم فندق الفندقة والضيافة- يدير المطعم من أجل تقديم خدمات الطعام والشراب للرواد. يخطط وينسق ويشرف على أعمال العاملين ونشاطاتهم في صالة الطعام والمطبخ وما إليها من ملحقات أخرى. يشتري المواد الغذائية والمعدات والتموينات المختلفة، ويضع قائمة أصناف الوجبات وألوانها. ينظم ويشرف على تنسيقات قائمة الولائم والحفلات والاحتفالات الخاصة. يتأكد من نظافة صالة الطعام والمطبخ والمستودع وأماكن الإعدادات الأخرى..المظهر العام لائقلباقة بالكلامتحمل ضغط العملمدى مبتدئ (خبرة اقل من سنة إلى 3 سنوات)
مميزات الوظيفة
- دوام كامل
شروط الوظيفة
- يشترط الخبرة في مجال العل